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董明珠:将成立预制菜装备制造公司!预制菜行业未来发展如何?
1、格力电器在中国农民丰收节上正式宣布，发起成立广东省蔬菜预制型设备产业发展协会。格力电器将为预制蔬菜上下游企业提供配套的专业制造、储运冷设备。
2、是看到自己在家电行业和企业中的能力。格力电器董明珠在会上表示，公司将成立调理蔬菜装备制造公司，专注于研发、生产和配送服务，为调理蔬菜产业的发展提供技术支持。
3、预制菜公司的主要客户将是各加盟商，包括肉类食品店、菜市场摊贩和超市等。尽管加盟商的零售范围有限，对产品宣传的力度可能不足，但这一商业模式仍具有潜力。
4、先前董明珠还布局了手机行业和汽车行业，众所周知格力是以空调起家的，但是空调的单一已经无法承接逐渐壮大的格力了，所以她们后来对于小家电也起了念头，甚至跟机器有关的很多周边事物都想要参与一手，可以理解。
预制菜食品有哪些?
比如，在超市里经常可以看到的各种即食沙拉、速食饭团、以及只需微波炉加热几分钟就能享用的盖浇饭等，都属于预制菜的范畴。这些食品通常都经过了预先的加工和处理，如清洗、切割、烹饪或腌制等，以延长其保质期和方便食用。
预制菜有味知香、千味央厨、正大食品CP、国联水产GUOLIAN、鲜到家、新雅粤菜馆、春雪食品、好得睐Haodelai、聪厨、谷言。
配上各类食品辅料，经过现代化、标准化流程进行集中生产、分切、调味、腌制等环节，再通过现代化的冷链技术或其他保鲜技术，制作成半成品或成品，最终到达消费者手中。预制菜主要分为即食、即烹、即热、即配四种。
即食即热类预制菜蔬菜少、盐多油大之类的问题，可以通过搭配少油少盐的食物来解决。 营养素有所流失，但不代表没营养 预制菜里还有营养素吗？吃预制菜健康吗？这是很多消费者关心的话题。
“咕噜肉、清溜鱼片、扁尖老鸭煲……”只需一小时，九菜一汤就可以装盘上桌。如今，流行于各大电商平台的预制菜套餐，解决了很多年轻人头疼的做饭问题。
公司先后创立了谷言、捷百味、谷言牧场、牛禾谷等品牌，产品包括预制菜、中高端牛肉、冷藏即食等，并出口至欧美、东亚等十余个国家。 新雅 新雅品牌始于1926年，是一家具有广东风味饮食特色的综合食品企业。
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