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简略信息一览：
盆菜和佛跳墙哪个贵
盆菜里边的每一种食材独立分离，还可以变成一道菜而盆菜把全部菜肴结合起来就可以做到“我中有你，你中有我”的人生境界。
蟹满堂倾情推出“花开富贵”团圆系列盆菜礼盒，甄选鲍鱼、海参、花胶、佛跳墙等名贵食材，斩切整齐，慢火吊汤，低温动态锁鲜，***用高新烹制工艺，加热就能吃，超级方便又诚意满满！鲍鱼花椒鸡。
（图片来源网络，侵删）
应该还是这个佛跳墙比较贵一些，因为佛跳墙呢，毕竟是这个咱们的一个老牌儿的名牌儿的一个这。你可以说他是老字号儿，甚至是这么一个，尤其在各地都有绽放啊。
大盆菜和佛跳墙的区别是什么?
盆菜和佛跳墙的区别首先是在价格上，福建佛跳墙的价格偏贵，一般三四百块钱一盘，但是却只有一点点，而广东盆菜就比较便宜。再次就是菜品的汤水，福建佛跳墙的汤水比较多，而广东盆菜的菜比较多。
佛跳墙通常选用鲍鱼，鱼唇海参，皮胶，杏鲍菇花菇墨鱼等食材会聚到一起。加入高汤验制而成。盆菜是一种杂脍菜式，和佛跳墙有很大的区别。
（图片来源网络，侵删）
特点不同：佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
因作法不一样，一般佛跳墙的主要材料转变并不大，辅材和调味品略微差别。食物是多少看着你接待客人的总数，一般生蚝和海参是一位顾客一份，别的食物同样量配置。
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