梅菜扣肉预制菜生产过程

文章阐述了关于梅菜扣肉预制菜生产过程，以及梅菜扣肉加工工艺的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、吃出一个万亿赛道!预制菜成创业新风口

吃出一个万亿赛道!预制菜成创业新风口

1、随着春节的临近，关于年夜饭的竞争也日趋激烈。今年，由于疫情的不确定性和“就地过年”的倡导，方便快捷的预制菜成为了年轻人的新宠。预制菜，作为一种新兴的食品类别，正在成为创业的新风口。

2、根据光大证券的数据，从2019年开始，预制菜行业以年复合26%的增长率增长，至2025年我国预制菜市场或将超万亿元规模。总体来看，预制菜是一个具有刚性需求的蓝海市场，但这可能并不是一个低门槛、短时间内能大爆发的赛道。

3、预制菜有可能成为万亿市场，主要是这种食品非常的方便快捷，也能够满足人们对食品的要求。

4、预制菜为消费者提供便利的同时，也能为商家节约成本。

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