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简略信息一览:
格力海尔他们抢滩预制菜市场,到底图什么?
格力并不是刚刚开始布局,向上游的微波食品和微波器具进军。海尔之家早在几年前就以美食网络生态圈为平台,格力商城还很早就开始了各种预制菜和微波食品的销售。
有一些机构进行了预测,认为预制菜在中国的市场规模是非常大的,会达到万亿元。这也可能是格力、海尔等家电巨头选择入局的主要原因,它们看中了其中的巨额利益。
格力电器在中国农民丰收节上正式宣布,发起成立广东省蔬菜预制型设备产业发展协会。格力电器将为预制蔬菜上下游企业提供配套的专业制造、储运冷设备。
海尔、美的、格力、格兰仕相继挺进预制菜赛道,一方面是因为这些企业都是市场派,对于预制菜市场的敏感度高,另一方面则是家电产品特别是烹饪厨电类产品与预制菜存在高度的关联性。
格力集团作为白色家电行业的巨头,其进入预制菜行业可能意味着该行业的产业发展并不理想。随着市场风格的基本稳定,家电行业想要进一步发展变得困难。因此,格力集团寻求多元化经营,预制菜可能是其多元化战略的第一步。
相关的家电企业既化构建全行业的产业链,比如说格力和海尔。这就是一个漫长的过程,但如果真的做成功了,就会挤占外卖市场的某些份额。
预制菜正在成为新的资本宠儿提前布局的公司业绩端有体现
1、早在2021年5月13日,公司就在互动平台称,“目前没有涉及定制菜服务,未来公司不排除向预制菜等与公司主营业务协同性较高的行业布局。” 2021年7月14日,克明面业公告,公司决定将中文证券简称由“克明面业”变更为“克明食品”。
2、随着资本的入局食品赛道又将呈现出怎样的局面?双汇发展屡遭重创,“肉王”的宝座还能保住吗?河南双汇投资发展股份有限公司自1998年10月成立,至今已有近24年的历史。
3、现代年轻人的生活节奏快、竞争大、压力也大,在疯狂内卷和生活的花式磨砺中,很容易会有抑郁、焦虑、烦闷的情绪,一人户家庭中社恐的孩纸就占据很大比例,于是更需要一个宣泄口。
预制菜十大品牌
聪厨梅菜扣肉:聪厨是一家知名的预制菜品牌,其梅菜扣肉选用优质猪肉和梅菜,经过精心烹饪而成,口感鲜美,肉质酥烂,深受消费者喜爱。
广东预制菜居前十的品牌有:味知香、国联水产GUOLIAN、千味央厨、正大食品CP、鲜到家、新雅粤菜馆、王家渡、好得睐Haodelai、聪厨、谷言等,其中味知香预制菜受到了很多食客的喜爱。
迎着预制菜的超大风口,冷冻食材企业纷纷进入赛道。公司3月在投资者互动平台表示,公司把食品板块的发展作为重点业务方向。食品板块的中央厨房业务就是以预制菜为主要产品,以餐饮企业为主要客户。
这种食品的十大品牌有聪厨、谷言和知味观。聪厨:一家集特色餐桌食品研发、生产、销售于一体的综合型企业,产品有酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食、家庭营养养生食品等。
必胜优选为西式休闲餐饮连锁品牌必胜客的预制菜品牌,主营牛排、牛肉饼、意式肉酱面、海鲈鱼等,应有尽有。
海文铭,专注于冷冻佛跳墙和鲍鱼全产业链及相关联产品研发生产/销售和推广,以中高端食材深加工为主的海洋科技型企业。
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