文章阐述了关于预制菜工厂生产条件，以及预制菜加工流程的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
预制菜为何受关注?
1、国家大力支持预制菜发展的原因主要是提高供给侧结构性改革水平、促进食品产业升级、提高食品安全和卫生标准、降低食物浪费。提高供给侧结构性改革水平：预制菜可以通过规模化加工和生产，提高食品产业的供给侧效率，降低生产成本。
2、预制菜的盛行主要是由于它带来的便捷性和高效性。对于餐饮经营者来说，预制菜能够更大程度地节约人力、空间和成本，而且出餐快，食客无需等待过长时间，尤其是对于外卖来说。然而，预制菜的卫生和质量问题也需要引起关注。
3、第四，预制菜有助于推广健康饮食观念。现代社会人们对健康和营养越来越关注，食品需求也发生了变化。预制菜通过科学配比和食材搭配提供均衡营养，减少添加剂使用，注重食材新鲜和质量，帮助人们形成健康饮食习惯，推动全民健康。
预制菜加工厂选址与土地有关吗
1、不可以。根据《基本农田保护条例》和《中华人民共和国土地管理法》的有关规定，基本农田不可以用来建当地特色种植加工厂。现在很多人看到了农村的商机，纷纷回家创业。
2、凡在城市辖区内选址的﹐要取得城市规划部门的同意﹐并且要有协议文件。
3、企业投资：预制菜龙头企业投资建设，***给予一定的优惠政策，通过项目增加当地税收，提升产业影响。 联合建设：***平台和企业联合投资，运营产业园区。
4、对回迁房或购买生产线设备的回乡下基层创业企业，有条件的地方可给予一定补助。据了解，此次会议尤其给出了容许运用农村宅基地基本建设生产用房创立小型加工新项目。
5、条件如下 营业执照； 《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证； 食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
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