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简略信息一览：
预制菜在美国叫什么名
该菜在美国被称为Prepared Meals或Meal Kits。在美国，预制菜通常被称为Prepared Meals或Meal Kits。这些食品已经经过部分或全部的烹饪和加工，可以在短时间内轻松加热和食用。预制菜在美国市场上非常流行。
预制菜在美国叫Blue Apron。在中国，预制菜的历史可以追溯到古代。早在唐朝时期，宫廷中就已经出现了“御膳坊”和“御膳房”，专门负责皇帝和贵族的饮食。
预制菜的起源：预制菜最早于20世纪60年代起源于美国，并在欧美国家流行了几十年。在日本，预制菜被称为“料理包”，因为只需简单料理就能做成一个便当，深受广大妈妈们欢迎。
预制菜始于20世纪60年代，最早起源于美国。20世纪70年代末，随着日本经济的快速发展，预制菜在日本经历了20%以上的快速增长。
因为预制菜节省时间和精力，所以在日本很火。
海底捞能够根据其在餐饮界的知名程度，三全能依靠其自身速冻食品优势等。
什么是预制菜是什么菜
预制菜一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。预制菜，又称为预制调理食品。
预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、成型、调 味）等完成的菜品。用现代化标准通过中央厨房集中生产，随后***用急速冷冻技术或真空技术保存，以及时保障菜品的新鲜度和口味。
预制菜是指将食材、调味料、辅料等按照一定比例进行配比，然后通过加工制作成半成品或者成品，再***用速冻、真空包装等方式进行包装，以方便消费者在家中烹饪或者外出就餐时使用。
预制菜，通常也被简称为预制调理食品，是指将食材（如肉类、蔬菜、豆制品等）经过预处理（切分、搅拌、烹饪等），然后以预制好的半成品形式，直接通过加热或简单烹饪后食用的菜品。
预制菜是顾名思义，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。通过需要加工的程度多少分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。
重庆发布预制菜生产经营新规
为了让消费者吃得放心、重庆市市场监管局发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》，从生产、销售、餐饮各环节、全链条规范预制菜生产经营活动。
制定行业标准：***和行业协会应该制定统一的行业标准，明确预制菜的定义、分类、质量要求、生产规范、标识要求等，规范预制菜行业的生产和经营行为。
预制菜是指经过烹饪、加工、包装等工序后，直接供应消费者的食品产品。预制菜生产经营需要办理相关的营业执照，其经营范围应包括预制菜的生产、销售。
重庆有预制菜产业园。重庆预制菜产业园位于重庆市渝北区重庆空港工业园区内，由温州投资商和重庆皓元食品有限公司共同投资10亿元建设。
标准化发展是推动产品批量可***生产的重要基础，预制菜相关标准的出台，对于规范行业发展，促进行业由无序到有序，都具有重要意义。
重庆市梁平区更是提出了225000亩规划的中国（西部）预制菜产业园的大手笔。 潍坊市提出作为中国农业产业化经营的先行者，具备打造“ 中国预制菜之都 ”的产业氛围和基础。 寿光：提出要打造 预制菜产业第一城 。
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