今天给大家分享预制菜的生产许可细则是什么，其中也会对预制菜sku的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
预制菜生产许可在哪个项
1、条件如下 营业执照； 《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证； 食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
2、需要。由于预制菜品种多样，生产许可证食品类别中又没有预制菜这个门类，所以办理一个预制菜产品的许可证，需要申请多种食品类别，而且还要严格按照该食品类别的生产规范和要求建设车间。
3、预制菜生产经营需要办理相关的营业执照，其经营范围应包括预制菜的生产、销售。预制菜生产经营需要办理相关的营业执照，根据《中华人民共和国食品安全法》和相关管理规定，预制菜经营范围应当包括预制菜的生产、销售。
4、生产预制菜需要提供营业执照、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，如果生产预制菜的小作坊需要建立食品生产质量管理体系，并严格执行相关的卫生标准和食品安全监管要求。
5、预制菜属于小作坊制售商品，但也需要办理营业执照、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。
6、预制菜属于sc食品安全类中的预食品包装类。所谓预制菜是指将一道菜需要的菜品和配料预先包装、加工好，消费者在购买之后只需要经过简单烹调或者直接开封之后即可直接食用的预制调理食品。
重庆发布预制菜生产经营新规
为了让消费者吃得放心、重庆市市场监管局发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》，从生产、销售、餐饮各环节、全链条规范预制菜生产经营活动。
预制菜是指经过烹饪、加工、包装等工序后，直接供应消费者的食品产品。预制菜生产经营需要办理相关的营业执照，其经营范围应包括预制菜的生产、销售。
重庆有预制菜产业园。重庆预制菜产业园位于重庆市渝北区重庆空港工业园区内，由温州投资商和重庆皓元食品有限公司共同投资10亿元建设。
预制菜要办食品生产许可吗
根据相关资料查询显示：要办。预制菜属于小作坊制售商品，但也需要办理营业执照、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。
需要。由于预制菜品种多样，生产许可证食品类别中又没有预制菜这个门类，所以办理一个预制菜产品的许可证，需要申请多种食品类别，而且还要严格按照该食品类别的生产规范和要求建设车间。
条件如下 营业执照； 《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证； 食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
小作坊证可以生产预制菜吗
条件如下 营业执照； 《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证； 食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
小作坊可以做预包装食品在超市销售，但需取得《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。根据《中华人民共和国食品安全法》：第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
法律分析：小作坊可以做预包装食品在超市销售，但需取得《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民***食品安全监督管理部门应当依照我国法律的规定。
法律客观：《 食品安全法 》第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
关于预制菜的生产许可细则是什么，以及预制菜sku的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
