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多地教育部门回应预制菜进校园有中学校长明确反对预制菜进校
月14日,湖州市教育局答复称,湖州市要求学校食堂***购新鲜食材,目前没有预制菜进入校园,我们将进一步加强监督管理。海口市美兰区教育局9月13日解释称,为了降低学校食堂食品安全风险,更好的形成集约化、标准化的操作模式,我区幼儿园选择取得市场监督管理局集体配餐资质认定的企业配餐。
教育部对预制菜进校园的态度明确表示,党和***对学生饮食健康给予了极高的关注。报道指出,教育部官员在9月22日表示,家长和学生都希望学校提供的食物既安全又营养。考虑到预制菜目前缺乏统一的监管体系,包括标准、认证和追溯系统,教育部认为对此应持谨慎态度,并不鼓励其进入校园。
经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。9月23日,多位学生家长告诉极目新闻记者,他们为教育部相关部门负责人的表态点赞,他们之所以反对预制菜进入校园。
预制菜不能进学校存在争议。预制菜简介:预制菜是指针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。广义的预制菜包括方便食品,速冻食品,速食食品,二次加工食品等等。
预制菜还没有统一的标准体系,建议不要进入校园。鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。预制菜,又称为预制调理食品。大多数人吃的预制菜都是高油高盐的,长期吃不利于健康。
学校食堂***购半成品加功给学生吃违法吗
1、不违法。根据查询《学校食品安全与营养健康管理规定》信息显示,中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯,若孩子在学校经常吃预制菜,长此以往会改变未成年人的口味和饮食习惯,不利于孩子建立良好的生活习惯和行为习惯,截止2023年12月6日,国家并未出台有关预制菜进校园是否违法的明确规定,所以不违法。
2、不该。根据查询安庆教育局显示,截止到2023年9月18日,学校的伙食必须按照严格的要求进行,不能够使用半成品及进行食用。
3、法律分析:你说的这个剩菜剩饭是菜卖的差不多了剩下没卖出剩的还是别人吃的没吃完剩下的。这两种有本质的不同。我想到的还有一种就是上顿饭剩的。这三种情况你属于哪种类型我想你是食堂帮忙打工的,当卖完饭后才会吃饭,这样一来经常吃剩菜剩饭,这并不违法。
4、中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,避免售卖高盐、高糖及高脂食品。中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
5、食堂***购员必须到持有卫生许可证的经营单位***购食品,并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品***购的场所,以保证其质量。
预制菜进了哪些学校
1、预制菜进了哪些学校如下:目前“预制菜”已经渐渐进入了大中小学校的食堂,其中名校武汉大学也不例外,目前,多所中小学回复:学校一直未使用过,也不会使用预制菜品。同时,教育局也表示不会推广全市范围内中小学(幼儿园)使用预制菜,并接受师生、家长的长期监督。
2、杨柳青学校配餐公司是预制菜。根据杨柳青学校官方网站上的信息,他们的配餐公司***用的是预制菜的方式进行食品加工和供应。预制菜是指在食品加工过程中,食材经过一定的处理和加工后,以半成品或成品的形式供应给消费者。
3、有。根据查询武汉大学学校***显示。武汉大学食堂有使用预制菜料理包制作,制作过程就是在锅里用水烫一下,根本没有起锅烧油那一步。
4、目前没有预制菜进入校园。预制菜的概念:预制菜指的是提前经过加工和烹饪处理的食品,以方便快速烹调或即食。它们通常在生产厂家进行制作,然后在包装后通过冷藏或冷冻等方式储存,以延长其保质期和方便消费者使用。
5、是。根据查询阳光热线问政平台信息显示,在广东东莞,有家长投诉,当地某中学初一,给学生吃的都是预制菜。预制菜是运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。
6、海口市美兰区教育局9月13日解释称,为了降低学校食堂食品安全风险,更好的形成集约化、标准化的操作模式,我区幼儿园选择取得市场监督管理局集体配餐资质认定的企业配餐。广东碧桂园实验学校校长陈钱林表示,他反对预制菜进入校园。
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