简略信息一览：
关于预制菜行业发展的深度思考!
1、年上半年，味知香抢到“预制菜第一股”的名号上市，千味央厨、安井食品、九毛盒马鲜生、朴朴、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。赛道之中不乏美团、IDG资本、英诺天使基金等的支持。
2、总体来看，同样售价为20元的快餐，使用预制菜的成本比直接购买食材低0.4元，使用预制菜的商家成本较低。
3、预制菜行业的发展趋势是多元化、健康化和智能化。预制菜，也称半成品菜，是指已经在工厂搭配好并处理过的食材，***取冷冻或真空包装保存，消费者购买回来后只需加热或简单烹饪即可食用的菜品。
4、速冻食品领域与预制菜领域有很多相似之处，而各大速冻食品企业压宝预制菜的行为，让很多人对预制裁领域的发展充满信心。我认为预制菜的未来将走向精细化市场，行业发展前景广阔。
5、首先，保证菜品的新鲜度：从研发到生产，再到物流、运输、仓储、保鲜，甚至是预制菜品的最后一公里，全过程都需要把关。
顺丰为何要入局预制菜
代客户排队入仓，节省时间。根据顺丰快递特殊入仓服务标准相关资料，如果客户需将物品寄递到需排队或垫付费用的地址，并支付相应附加服务费，顺丰就可以提供快件入仓的服务，目的是代客户排队入仓，节省时间。
大家常常会由于快递公司的难题搞得买东西感受很不愉快，例如包囊挤压成型导致物品毁坏，比较严重一点的还会继续导致快递丢失的状况，不论是哪一种都令人内心十分的不开心。
寄顺丰要身份证是为了保障安全。实名原因 2011年8月，圆通杭州分公司发生快递包裹爆炸事件，造成该公司两名员工轻伤，后查是寄件人想报复辞退了他的老板。
顺丰大客户销售主要工作是针对潜力大客户重点开发。你要从客服或业务员等多渠道收集潜力客户资料，分析客户业务类型，做出操作方案，报价等，达到和客户签约的目的。签约后跟踪维护，协助回收业务款。
【预制菜】预制菜是一二产融合的抓手①
预制菜被誉为一二三产业融合的关键抓手，因其产业链条较长，涉及的主体众多。首先，预制菜的原料直接来源于生产基地，无论是蔬菜、配料原料、肉蛋奶还是水产，都与农业基地或农户有着紧密的联系。
预制菜之所以说是一二三产融合的重要抓手，是因为链条长，联结的主体多。
预制菜打通了三产业的闭环融合，实现了农业工业化的对接，也是推动中国农业经济高质量发展的关键动力。乘着国家政策的东风，儒余股份认为未来地方***在发展预制菜行业方面存在四大抓手。
预制菜，也叫即食菜或速食菜，是指经过一定加工处理后，可以直接食用或稍加加工即可成为菜肴的食品。
这也提示了，预制菜在C端存在较大的发展潜力。预制菜行业发展前景广阔，但是预制菜买了之后还需要自己加热才能吃，对于很多人来说这也是个难题。
预制菜是预制调理食品。预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
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